ペアリングとは

ペアリングは、コース料理の一つ一つに、ソムリエやシェフが適したドリンク(主にワイン)を合わせて提供するサービスです。

ペアリングを頼むことで、ドリンク選びで迷うこともなくなり、コースと合わせて注文することで、お会計も決まった額になるので、安心してお食事を楽しむことが出来ます。

 

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